Garam dan natrium berbeda
Garam terdiri sekitar 40% natrium. Secara praktis 2 gram natrium setara sekitar 5 gram garam.
Untuk orang dewasa, WHO merekomendasikan natrium kurang dari 2.000 mg per hari, setara kurang dari sekitar 5 gram garam. Masukkan natrium per porsi dan jumlah porsi.
Gunakan angka natrium pada label gizi, bukan hanya jumlah garam yang ditambahkan saat memasak.
Garam terdiri sekitar 40% natrium. Secara praktis 2 gram natrium setara sekitar 5 gram garam.
Jika satu kemasan berisi dua porsi dan dihabiskan seluruhnya, natrium yang dikonsumsi dua kali angka per porsi.
Penyakit ginjal, jantung, hipertensi, atau kondisi lain dapat memerlukan target khusus dari tenaga kesehatan.